İç mekan için doğru davlumbaz nasıl seçilir

Daha yakın zamanlarda, yaklaşık 30-40 yıl önce, bir daireyi onarırken veya donatırken, çoğu kişi bir başlık kurmayı bile planlamadı. Ve elbette, mutfak için hangi davlumbazın iç mekana daha iyi sığacağını, havayı ne kadar verimli bir şekilde arındırdığını veya mümkün olduğunca sessiz çalışacağını hiç bilmiyorlardı. Ancak bugün, özellikle bu oda oturma odası ve bazen dairenin tüm alanı ile birleştirilirse, onsuz bir mutfak hayal etmek oldukça zordur.

Düzgün seçilmiş bir davlumbaz, hoş olmayan kokular ve yanma ürünleri ile mükemmel bir şekilde baş eder.

Güçlü ve yüksek kaliteli davlumbazların kurulumunu gerektiren daireler planlanırken açık tip çok popüler. Modern ev hanımları, kaputun yanma ve diğerleri gibi birçok hoş olmayan kokulardan kurtulmaya yardımcı olduğunun farkındadır. Ayrıca, doğru seçim ile kar beyazı tavanı, duvarları ve hatta asılı dolapların saflığını koruyabilecektir.

Akan veya dolaşan

Tip ve modele bakılmaksızın tüm mutfak davlumbazları hava temizleme işlemini iki şekilde gerçekleştirir:

1. Birincisi bir filtreleme yöntemi içerir: hava özel filtrelerden geçer ve arıtılmış olan odaya geri döner.
2. İkincisi, havalandırma şaftları kullanarak, kirli bir havayı bir egzoz davlumbazı kullanarak sokağa çıkarmanızı sağlar.

Bir davlumbaz kirli havayı temizleyebilir veya çıkarabilir

Bazı davlumbaz modelleri hem devridaim hem de doğrudan akış modunda çalışabilir

Modern havalandırma cihazları plastik, alüminyum, çelik, paslanmaz çelik ve temperli camdan yapılmıştır.

Alüminyumun mat yüzeyi, diğer mutfak aletlerinin modelleri ile iyi gider. Böyle bir durumda parmak izleri görünmez, yıkanması kolaydır, korozyona maruz kalmaz.

En dayanıklı cilalı veya fırçalanmış metalden yapılmış davlumbazlardır.

Modern tasarıma sahip bir mutfak için, özel temperli camla birlikte paslanmaz çelik kasalı bir davlumbaz mükemmeldir.

Mutfak tasarımı için hangi davlumbaz uygundur - yerleşik, asılı veya kubbeli

Mutfak için hangi davlumbazın en iyi olduğuna karar verirken dikkat etmeniz gereken ilk şey hava filtrasyonu ve şekli prensibidir. Tüm mutfak davlumbazları 5 tipe ayrılmıştır.

Tabii ki, davlumbazın görünümü mutfağın iç kısmına uymalıdır, ancak cihazın tasarımı işlevsellik pahasına olmamalıdır

gömme

Dahili başlık - tüketiciler arasında en popüler olanıdır. Mevcut birçok model bütçe seçeneklerini bulmanıza olanak tanır. Olası yapılandırmalar, hem güçlü davlumbazlardan hem de ev yemekleri için ince bir geri çekilebilir panelden oluşur.

Bu modeller asılı bir dolaba yerleştirilir veya alt panele takılır

Dahili davlumbazlar genellikle kirli havanın emme alanını artıran bir çekmece paneli ile donatılmıştır

Bazı modellerde ayrı bir hava çıkışı vardır. Böyle bir başlık büyük odalar için çok uygundur, oldukça düşük bir gürültü seviyesine sahiptir. Dezavantajlar arasında kulaklık için yer ayırma ihtiyacı ve bir fiyata askıya alınmış bir seçenekten daha pahalı olması yer alıyor.

yanlış

Asma başlık (düz veya eğimli ürünler var). Duvara doğrudan sobanın, kulaklığın ve mutfak dolabının altına monte edilmesini sağlar.

Asma davlumbazlar en ucuz ve kurulumu en kolay olanıdır, ancak bu tür modellerin etkinliği zayıftır.

Eğimli davlumbazlar muhteşem görünüyor, ancak verimlilikleri geleneksel modellerden önemli ölçüde daha düşük

Avantajları - uygun fiyat, bakım kolaylığı, kompaktlık, seçilen herhangi bir alana kurulum yeteneği, herhangi bir mutfağın içine mükemmel uyum sağlar.

Bu tipin dezavantajları, çoğu modelin az miktarda havanın geçmesine izin veren düşük güçlü bir motor kullanmasıdır. Geniş odalar için uygun değildir, ancak küçük bir mutfak için ideal olabilir. Temizlik, sık sık değiştirilmesi gereken akrilik veya karbon filtrelerle yapılır ve pahalıdır.

kubbe

Kubbe veya şömine davlumbazları - antika şöminelerin davlumbazlarına çok benzer. Ancak bugünün modelleri oldukça çeşitlidir ve modern tasarım stili ile iyi gider. Bu tipin ana avantajı, havalandırma yoluyla kirli havayı mutfaktan sokağa çıkarmalarıdır. Mutfak için bu tür davlumbazlar yeterince hızlı bir şekilde geniş odalarda havayı temizleyebilir.

Şömine davlumbazları daha çok geniş mutfaklarda ve büyük sobaların üstünde kullanılır.

Şömine davlumbazlarının tasarımı çok çeşitli olabilir, klasikten yüksek teknolojiye kadar herhangi bir mutfak tasarımı stili için doğru modeli kolayca seçebilirsiniz.

Artıları:

• standart olmayan mutfaklar için harika - özellikle köşe seçenekleri;
• bir stüdyo daire için mükemmel bir seçenek;
• Kubbe davlumbazları - büyük bir güce sahip oldukları için bir kır evinde veya ülkede yaz mutfakları için mükemmel bir çözüm;
• klasiklerle iyi geçin;
• ahşap dekora sahip davlumbazlar ülke stili için mükemmeldir ve cam kaplama ile kombine edilmiş paslanmaz çelik, yüksek teknoloji ürünü bir mutfak için şık bir seçenektir.

Dezavantajlar arasında kanalın karmaşık kurulumu, büyük boyutlar ve yüksek maliyet bulunur.

tecrit edilmiş

Ada davlumbazı - "ada" olan bir mutfak için idealdir.

Ada davlumbazının amacı adından açıktır

Ada davlumbazları farklı tarzlarda mevcuttur. Daha önce, Hollywood filmlerinde veya pahalı restoranlarda sıklıkla görülebilirlerdi.

Ada üzerindeki davlumbaz, dikdörtgen bir kutudan gerçekçi olmayan tuhaf bir şekle kadar çok çeşitli seçeneklerde yapılabilir.

Bu davlumbaz konumu nedeniyle ada olarak da adlandırılabilir. Tavana sabitlenmiş döşenmiş bir kutuyu temsil eder ve asma tavanın arkasına gizlenmiş havalandırma boruları yoluyla hava tahliye edilir

T-

Açık gövdeli T-davlumbazlar çok şık ve zariftir. Tavana veya duvara monte edilmiştir. Boyutları farklıdır, birçok tasarım seçeneğine sahiptir. Davlumbaz üretimi için cam, paslanmaz çelik ve krom metaller kullanın.

T şeklindeki davlumbazlar dolapların arkasına gizlenmez, ancak özel olarak görüntülenir

T şeklindeki modeller modern iç mekanlar için daha uygundur

Açık bir konut, çatı katı tarzı bir mutfak için mükemmel bir çözümdür. Ekranda, stil kavramının bir parçası haline gelir. Bu tür tasarım çözümlerinde, mat veya parlak metalik kaplama ile oldukça büyük olan kubbeli hava temizleyicileri kullanılır.

Modern davlumbazlar bazen çeşitli dekoratif unsurlara sahip lambalara benzemektedir. Ucuz seçenekler bir lamba ile sınırlıdır, pahalı olarak sayı beşe ulaşır. Çeşitli tipler kullanılır: akkor lamba, floresan, halojen, LED. Bazı modellerde ışığın parlaklığını ayarlayan dahili hareket sensörleri bulunur. Odaklı modeller var.

Kaputun içine yerleştirilen arka ışık, ocak için rahat bir aydınlatma sağlamalıdır

Orta ve birinci sınıf davlumbazlar floresan, halojen veya LED lambalarla donatılmıştır. Dayanıklıdırlar, yüksek parlaklık ve enerji verimliliği sağlarlar. Akkor lambalar, öncekilerden farklı olarak kısa ömürlü ve enerji tüketen ucuz seçeneklere monte edilir.

Mutfağın ne tür bir davlumbaz seçeceğine karar verirken, gürültüsüne dikkat etmek önemlidir. Bazen gürültü sadece dikkat dağıtıcı değil aynı zamanda can sıkıcıdır. Seviyesi desibel cinsinden ölçülür. Yayılan gürültü bir fısıltıyla (35 dB) karşılaştırılabilirse, cihazın çalışması çok sessiz olarak kabul edilir. Mutfak diğer odalardan izole edilirse, 50 dB gürültülü bir davlumbaz kesinlikle normaldir. 50 dB'nin üzerindeki tüm parametreler konutlar için kabul edilemez olarak kabul edilir. Gürültü seviyesi, uzunluk ve çaptan, kanalın bükülme sayısından ve bir karbon filtrenin varlığından etkilenir.

Ocak davlumbazlarında kullanılan üç tip filtre vardır: akrilik, karbon, alüminyum.

Akrilik filtre motoru gres ve partikül maddeden korur. Tıkalı olarak değiştirin.

Akrilik filtreler tek kullanımlıktır, bu nedenle en ucuzdur

Kömür filtreleri aktif, daha az kimyasal olarak işlenmiş kömürden yapılır. Devridaim modunda kokuları giderir. Yılda bir kez değiştirin. Bir filtre grubunun çalışma ömrü 100-150 saat veya altı aydır.

Kömür filtreleri, devridaim modunda çalışan aspiratörler için tasarlanmıştır

Alüminyum filtreler, gaz ve yağ yakma ürünlerinden gelen havayı temizlemeye yardımcı olur. Bunlar iki türe ayrılır:

1. Tek kullanımlık - organik liflerden oluşur. Çok pratik ve pahalı, sık sık değiştirme gereklidir. Sadece servis merkezlerinde satılır.
2. Yeniden kullanılabilir - çelik veya alüminyumdan yapılmış. Mükemmel temizlenmiş ve deterjanlarla yıkanmıştır.

Metal filtre, evde bir temizlik maddesi ile temizlenmesi kolay bir kafes çerçevedir.

Bir mutfak karesi için en uygun kaput gücü nasıl hesaplanır

Birçok alıcı, belirli bir oda için gerekli çalışma gücünü doğru bir şekilde hesaplayarak bir davlumbazın nasıl seçileceğini merak etti.

Bir davlumbaz seçmek için en önemli kriter performansıdır - ünitenin birim zaman başına kendi içinden geçebileceği hava miktarı

Pişirme sırasında dumanın yoğunluğuna bağlı olarak, iç havanın güncellenmesi ve saflaştırılması saatte yaklaşık 10-15 kez gerçekleşir. Kaputun kullanım kılavuzunda, gücü gösterilir, bu da egzoz modunda bir saat boyunca kaput tarafından ne kadar hava hacminin (metreküp cinsinden) çekildiğini hayal etmenizi sağlar.

Davlumbazın gücü mutfağın alanına bağlıdır

Doğru güç hesaplaması için formülü kullanın:

oda yüksekliği (m) × oda alanı (metrekare) × 12 = çalışma gücü.

Borunun uzunluğu ve dirsek sayısı verimliliği yüzde 5-10 oranında azaltır. Ayrıca, oluklu duvarları olan kanallar onu etkiler ve güçlendirir. Devridaim modu gücü yüzde 25 azaltır.

Cihaz ne kadar güçlü olursa, mutfak odası kokuları o kadar hızlı temizler.

Egzoz gücünün hesaplanması örneği:

- oda yüksekliği - 2.7 m
- mutfak alanı - 15 metrekare. m

Formül: yükseklik 2.7 m × alan 15 metrekare. m × 12 = güç 486 cu m / saat
+ rezerv kapasitesi -% 10-20 (yiyecek yanmışsa)
+ kıvrımlar -% 10
+ boru uzunluğu -% 10

Bu mutfak için hesaplamalara dayanarak, en iyi seçenek 580 metreküp kapasiteli bir davlumbazdır. m / saat.

Ek filtreler kullanırken, hava akışının dolaşımına karşı direncin arttığı faktörünü dikkate almak gerekir. Bu, buna göre, kaput gücünün yüzde 30-40 oranında artırılması gerektiğini göstermektedir.

Soba türüne bağlı olarak, güç de değişecektir. Elektrikli soba yanma ürünleri yaymaz, sadece duman ve yağ çıkarır.Onun için, katsayı ortalamanın biraz üzerindedir - 12 değil, 15'dir. Bu nedenle, formül Q = S × h × 15'dir.

Bir gaz sobası, suyun ve yağın buharlaşmasına ek olarak, havayı gazın yanması sırasında oluşan zararlı maddelerle kirletir. Bu, katsayının 20'ye çıkacağı anlamına gelir. Bu nedenle, Q = S × h × 20.

Kontrol tipi ve ek ekstraksiyon fonksiyonlarının seçimi

Kontrol yöntemleri ile modern davlumbazlar ayrılır:

• düğmelerle kontrol edilir;
• kaydırma düğmeleri ile kontrol edilir (bunlar yana kaydırılır);
• dokunmatik yüzeyi kullanarak.

Düğmeli davlumbazlar en kolay seçenektir. Arızalara daha az eğilimlidirler ve yönetilmesi kolaydır, ancak ek özelliklere sahip değildirler.

Dokunmatik kontrol, cihazın çalışması hakkında bilgi görüntüleyen bir ekrandır (zamanlayıcı, otomatik kapanma, aydınlatma, çeşitli çalışma modları, anahtarlama modları. Sıcaklık sensörleri çalışma modunu değiştirebilir veya cihazı daha yüksek oranlarda veya duman, aşırı dumanlarda tamamen kapatabilir).

Dokunmatik yüzeyin temiz tutulması çok daha kolaydır.

Mutfak için bir davlumbaz seçerken, ek seçeneklere dikkat etmelisiniz. Bunlardan biri, cihazı bir süre kapattıktan sonra (5 ila 15 dakika arasında) kullanmaya devam eden bir işlevdir. Bu ekin kullanılması mutfakta havayı daha derinden arındırmayı mümkün kılar.

Ek seçenekler arasında cihazın aralıklı geçişi de bulunur. Cihaz, sürekli temizlemeye katkıda bulunan 5-10 dakikalık aralıklarla saatte 1-2 kez kendi kendine aktivasyon için programlanabilir. Mutfak yiyecek hazırlamasa bile, odanın periyodik olarak havalandırılması gerekir.

Hemen hemen tüm modeller ışık kaynakları ile donatılmıştır. En popüler halojen lambalar. Dayanıklı, değiştirilmesi kolay, elektrik tasarrufu sağlarlar. Bazı davlumbazlarda, aydınlatmanın parlaklığını farklı aralıklarda ayarlayabilirsiniz. Aydınlatmanın odağını değiştiren modeller var: belirli bir kısımda dikkat dağıtıcı şeyler yaratabilirler ve sadece ocağı aydınlatabilirler.

Dikkate değer - kaputta ne kadar “davlumbaz” olursa, maliyeti o kadar yüksek olur

Uzaktan kumanda seçeneği ile davlumbaz modelleri vardır. Daha gelişmiş olanlar bir akıllı telefon veya tablet kullanılarak kontrol edilir. Özel bir uygulama kullanarak, cihazın çalışmasını izleyebilir, ayarları değiştirebilir, herhangi bir yerde olabilirsiniz. Mutfakta artan duman raporları almak da mümkündür.

Bu ek seçeneklerin hepsine ne ölçüde ihtiyaç duyulacağı kim - bu bireysel bir çözümdür. Ve işte herkese uyacak küçük bir tavsiye.

Bildiğiniz gibi, soba veya ocak alanındaki tezgah sıcak havaya maruz kalır, bu da kurumasına yol açar. Kaput ne kadar büyük olursa, tezgah o kadar az ısınır, bu da daha uzun süre dayanacağı anlamına gelir.

Davlumbazın genişliği ocak veya soba boyutundan daha büyük olmalıdır

Bu inceleme, tüm nüansları dikkate alarak belirli bir mutfak için en uygun cihazın en doğru seçiminin belirlenmesine yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Orijinal tasarımı kullanan davlumbaz, iç mekanın bir parçası olabilir. Modern modeller, mutfak mobilyalarının parlak cephelerini ve apronun özel kaplamasını bile yansıtacaktır.

Doğru davlumbaz seçimiyle ilgili video

Fotoğraf Galerisi: Mutfağın iç kısmındaki kaput